Cela peut sembler être une vieille rengaine pour certains agriculteurs de prendre ces mesures pour garder le lait propre, mais selon le CDC et divers bureaux de vulgarisation, le lait contaminé est généralement causé par l’un des trois facteurs suivants (selon infolabo lait) :
- Mauvaise hygiène des animaux ou de l’étable
- Maladies animales
- Problèmes de parasites
Etape 1 : Cela commence par une alimentation équilibrée
Une bonne nutrition est impérative pour maintenir la santé des bovins. Un élément manquant dans la nutrition peut avoir un impact considérable sur le système immunitaire. Plus précisément, les carences en vitamines et minéraux peuvent entraîner des infections bactériennes, tandis que la supplémentation de ces vitamines et minéraux peut être corrélée à la santé de la glande mammaire. La recherche a montré que l’ajout de sélénium et de vitamine E aux régimes de fourrage stocké peut réduire la mastite.
Etape 2 : Maintenir une étable bien rangée
Une litière propre est un aspect important de la prévention de la mastite. Les sols doivent être nettoyés et la litière changée régulièrement. Les principaux types de litière sont la paille et le sable. Assurez-vous que la litière est suffisamment profonde pour que la vache ne se blesse pas ou ne développe pas de plaies en se levant et en se baissant dans la stalle.
Lorsque le bâtiment d’élevage est inhabituellement humide, déplacez les vaches dans les pâturages pour qu’elles fassent de l’exercice sur un sol frais. Cette activité est bonne pour leur santé générale et permet de laisser plus de temps à l’étable pour sécher.
Etape 3 : Précautions supplémentaires en été
De nombreux défis se présentent lorsque le temps devient chaud et humide. L’humidité extrême de l’air signifie que les surfaces vont transpirer et que les zones humides prendront plus de temps à sécher. Les zones humides et chaudes sont un terrain propice à la prolifération des bactéries et la chaleur ne fait qu’augmenter les risques de développement bactérien. L’utilisation de ventilateurs et/ou de granges à côtés ouverts aidera à sécher les stalles.
Les mouches sont un autre sujet de préoccupation pendant les mois d’été. Gardez le fumier nettoyé dans les étables, hors de la zone du bétail, et empilé loin de l’étable. Cela permettra de garder les pieds, les pattes et le ventre des vaches propres tout en réduisant la présence de mouches dans l’étable. Il existe de nombreuses options de lutte contre les mouches. Considérez la configuration de votre étable pour déterminer celle qui convient le mieux à votre exploitation : sacs pièges à mouches, ruban anti-mouches, frottement sur le dos ou pulvérisation d’insecticide.
Étape 4 : Déplacer le bétail lentement
Il est recommandé de déplacer le bétail lentement pour minimiser la présence de fumier sur les pieds et les jambes. Le fait de déplacer les vaches lentement réduit également le stress. La tête des vaches doit rester basse lors du déplacement du troupeau. Si elles ont la tête haute, cela signifie qu’elles sont trop poussées par l’arrière. Allez-y doucement avec le troupeau afin de minimiser le stress.
Étape 5 : Surveiller les tensions parasites
L’anxiété entraîne des difficultés au niveau de la montée du lait ainsi que d’autres problèmes de santé. Ce problème peut également être ressenti à travers la tension parasite. Cela se produit lorsqu’une vache touche deux points de contact de la mise à la terre en même temps (c’est-à-dire avec les pattes avant et arrière). Il est à noter que la tension parasite est un phénomène probable dans une ferme. Des niveaux extrêmement bas sont généralement acceptables et ont tendance à ne pas affecter le comportement jusqu’à ce que la tension parasite atteigne 4-6 mA.
La tension parasite peut provoquer la production d’épinéphrine. L’épinéphrine empêche la libération d’ocytocine, nécessaire à la montée de lait. L’absence de descente complète du lait augmente considérablement la probabilité de mastite. Demandez à un expert d’effectuer des tests électriques dans votre exploitation pour détecter le niveau de tension parasite.
Étape 6 : Réduire le nombre de cellules somatiques du troupeau
Certaines vaches sont génétiquement plus sensibles aux mammites chroniques et présentent donc régulièrement un nombre de cellules somatiques (CCS) élevé. D’autres peuvent ne pas être réceptives aux antibiotiques. Ces vaches doivent être éliminées du troupeau. Les raisons de la réforme sont doubles : La réforme empêche ces génétiques à haut taux de CCS chronique de se reproduire dans le troupeau, ce qui entraînera stratégiquement une réduction du CCS du réservoir de vrac. Un BTSCC plus bas, conduira à une plus grande incitation monétaire pour vous.
Ces mesures préventives aideront à améliorer la santé globale à long terme de votre troupeau. Pour plus de détails sur l’amélioration de la CCS du troupeau, veuillez consulter votre vétérinaire.
